Bahan :
250 g tepung terigu
2 sdm tepung maizena
4 btr telur
1 sdt baking powder
¼ sdt vanili bubuk
150 g gula pasir
1 sdm susu bubuk
150 ml susu cair
100 g mentega, cairkan
200 g kurma, cincang
50 g keju cheddar parut
Cara membuat:
1. Kocok gula pasir dan telur sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, susu bubuk, dan vanili bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan kurma, susu cair, dan mentega cair ke dalam adonan. Aduk rata.
3. Siapkan cetakan muffin yang telah diolesi mentega, lalu tuangkan adonan hingga ¼ bagian cetakan. Beri taburan keju cheddar parut di atasnya. Panggang dalam oven selama 30 menit, angkat dan sajikan.
2. Masukkan kurma, susu cair, dan mentega cair ke dalam adonan. Aduk rata.
3. Siapkan cetakan muffin yang telah diolesi mentega, lalu tuangkan adonan hingga ¼ bagian cetakan. Beri taburan keju cheddar parut di atasnya. Panggang dalam oven selama 30 menit, angkat dan sajikan.
Posting Komentar