Bahan
500 ml air matang
2 buah kapulaga
3 butir merica hitam
4 cm jahe, kupas kulitnya
4 cm kayu manis
2 buah cengkeh
150 ml susu rendah lemak
2 sdt gula pasir
3 kantung teh
Langkah membuat
Langkah 1
Siapkan wajan, lalu tuangkan air matang. Masukkan kapulaga, merica, jahe, dan kayu manis, didihkan. Kecilkan api, biarkan 4 - 10 menit.
Langkah 2
Masukkan susu dan gula pasir, biarkan hingga mengental. Masukkan teh, lalu matikan api. Dinginkan selama 2 - 3 menit.
Langkah 3
Tuangkan dalam 2 buah cangkir, hidangkan hangat.
Posting Komentar